Esperienze ricche di emozione

POGGIO DI BORTOLONE

L’azienda Agricola Poggio di Bortolone ti aspetta nelle campagne di Chiaramonte Gulfi, vicino Ragusa, per ineguagliabili visite in cantina e appuntamenti con i vini del territorio.
Diverse le formule tra cui scegliere: degustazione di Vino: Masterclass Poggio di Bortolone “Un viaggio tra i frutti dei nostri vigneti”; Ibla Legacy Tasting “Un percorso nei sapori della tradizione agreste”; Poggio & Tradition “Cinque vini, cinque piatti, cinque tappe nella tradizione gastronomica siciliana”.

MASSERIA VENTOSA

Masseria Ventosa si trova in contrada Piana Materazzi, a dieci chilometri da Ragusa, sull'Altopiano ibleo, in un posto aperto a tutti i venti. Anche venti di novità, come il rinascimento di una masseria che non è solo materiale, perché con la masseria è rinato anche un massaro.
Il massaro è chi custodisce un pezzo di terra, lavorandolo e vivendo insieme ai suoi animali, come le vacche che qui pascolano allo stato semi-brado. La gestione della masseria è familiare. Francesco responsabile della mandria, si occupa della delicata fase della mungitura, con lui si parla dell'alimentazione degli animali; poi il latte appena munto passa nelle mani di Carmelo, lui si occupa del processo di caseificazione dei formaggi tutti a latte crudo. L'accoglienza all'interno di Masseria Ventosa è di tipo esperienziale: dopo la visita dell'azienda, si possono raccogliere le verdure nell'orto, assistere alla fase della mungitura, collaborare alla produzione del formaggio, concludere in genuinità gustando una vera una merenda contadina.
Attività: 2 ore
Costo: € 34,00
la prenotazione è indispensabile per organizzare l'esperienza nel migliore dei modi

DEGUSTAZIONE VINI

L'hotel De Stefano Palace di Ragusa in partnership con diverse Aziende Vinicole locali propone differenti tipologie di visite in cantina con degustazione di vino.
Le visite e le degustazioni sono disponibili solo su prenotazione. Per costi e informazioni contattateci.

 

SCOPRIRE GLI IBLEI

Percorsi di trekking, passeggiate naturalistiche ed escursioni alla scoperta di un territorio, quello dei monti Iblei, che regala scenari differenti eppure tutti ugualmente affascinanti.
La parte sud-orientale della Sicilia, che abbraccia le provincie di Ragusa e Siracusa, è un susseguirsi di splendide spiagge, antichi insediamenti, dolci colline, impervie vallate ed aspri pianori.
Vi accompagneremo tra i senteri di una terra tanto ricca e contraddittoria quanto solare ed accogliente. Il turismo naturalistico non ha stagioni, praticabile 12 mesi l’anno, varia itinerari a seconda del clima e della destinazione prescelta. Il nostro intento in ogni escursione è farvi partecipare ad un esperienza emozionante.

WEEKEND GOURMET A RAGUSA

La Sicilia è una terra dall’antica tradizione culinaria, famosa in ogni parte del mondo e Ragusa è la destinazione giusta per gli amanti del turismo eno-gastronomico o per chi vuole concedersi un weekend gourmet. Tra i vicoli della splendida città del Barocco, nascosti tra chiese e palazzi nobiliari, a Ragusa ci sono due ristoranti stellati dove le ricette dei piatti tipici siciliani vengono esaltati in piatti che guardano al futuro. Tradizione e innovazione si fondono nelle cucine dei ristoranti Ciccio Sultano e Locanda Don Serafino. Per esperienze uniche e multisensoriali.

RELAX E BENESSERE IN ESCLUSIVA

Tra i vantaggi di una vacanza al De Stefano Palace, c’è quello di vivere un soggiorno esclusivo all’insegna del benessere e del relax. Il boutique hotel, situato nel cuore di Ragusa, ospita infatti un centro benessere e una SPA, con piscina interna con acqua salina tra i 27°/30° e sedute con idrogetti e giochi d’acqua, doccia emozionale, bagno turco aromatizzato, tisaneria, zona relax e sala massaggi.
Un percorso benessere che diventa esclusivo per chi vorrà prenotare la SPA privata. Il modo ideale per vivere appieno momenti di impareggiabile relax.